近些年来，被胃病所困扰的人越来越多，据相关数据统计，目前我国患有肠胃病的人数高达1.2亿。因此，我们在生活中要注意胃部的养护，以免胃病“找上门”。
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案例分享：张大叔今年56岁，前些年从单位退休后，就开始了养老生活，每天早上去菜市场买些菜，中午收拾一下自己养的花，下午去跟几个老伙计下下棋，日子也就这样安逸的过着。
然而，这样的日子还没持续多久，张大叔的身体便出了问题。
在前不久，张大叔经常会感到浑身没劲，干什么都提不起精神，即使休息了一整天，还是难以缓解，慢慢的还出现了腹部疼痛的情况。
这天张大叔在楼下散步时，腹部突然传来一阵剧痛，随即倒在了地上，邻居及时的发现，并把他送到了医院。
经检查，医生发现张大叔的胃部有一个5.3cm的肿瘤，于是他被诊断为胃癌，要立即入院治疗。
在医院治疗期间，张大叔与医生进行了详细的交谈，发现他患病与平时喝的“1茶叶”有关。
多家医院联合呼吁：停止饮用“1茶叶”，喝一口如同钢丝球“刮胃”，趁早扔
张大叔平时有喝茶的习惯，在家囤了很多茶叶，但时间一长，再加上储存方式不当，就容易出现发霉变质的情况，但张大叔觉得茶叶自然是放的越久，香味越醇厚，所以一直在饮用。
但经过医学研究表明：茶叶变质后容易滋生细菌，特别是“黄曲霉毒素”，这种物质被划为“1级致癌物”，并且它的生存能力极强，即使用煮沸的开水冲泡，也很难将其完全消灭。
频繁摄入这种毒素，会破坏胃部功能，引起胃黏膜病变，形成胃部疾病，严重时甚至会诱发胃癌。
医生：若想远离胃病，以下2物尽量少碰
一、辛辣食物
辛辣食物中的辣椒素成分较高，这种物质虽然可以激发人的食欲感，但也会使消化液过多的分泌，引起胃黏膜充血、水肿，从而增加患慢性胃炎、胃溃疡的风险。
二、发芽的土豆
长时间存放的土豆会出现发芽的情况，会滋生大量龙葵碱毒素，这种有毒物质对胃的伤害非常大，不慎食用的话，会造成恶心、呕吐的现象，或会引起胃部病变。
想养护胃部，可以坚持2个习惯
一、补充养胃营养
二、清淡饮食
生活中，清淡的饮食可以很好的减轻胃的消化负担，还能够促进营养的吸收。
参考资料：
《《胃病研究》的学术思想初探》
