经常喝酒的男性对花生应该比较熟悉,多买一些放在家里,一边喝酒一边吃花生,非常惬意,这也是大多数人的吃法,其实,花生还可以在晨起时空腹吃,建议一段时间可以给身体带来好处,还有很多人不知道。
晨起空腹吃几粒花生,有哪些好处?
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一、富含油脂,帮助身体排出宿便
很多人有便秘的烦恼,每次排便很痛苦,早上是排便的好时机,如果能养成排便规律,有助于改善便秘。这时我们可以吃一些花生米,它富含油脂,进入肠道后有一定润肠作用,帮助肠道里的宿便排出,减少毒素和代谢废物。
二、中和胃酸,补充能量,缓解饥饿
晨起后饿得非常难受,可以吃几粒花生米垫垫肚子,缓解饥饿,然后再吃早餐,而且它还能中和胃酸,减少刺激,防止过多的胃酸引起嗳气和烧心,另外,花生中的脂肪可以补充机体所需的能量,避免身体过度虚弱。
三、调理气血,改善贫血症状
女性每个月都会流失血液,容易贫血、气虚,可以每天晨起后吃几粒花生米,它外表的皮含有铁元素,可以补血养气,女性坚持吃可以改善气色,对皮肤也有好处。另外,在空腹状态下,花生中的营养成分更容易吸收,可以和红枣、核桃等食物搭配在一起吃,发挥更大的功效。
由此可见,空腹吃花生对身体有好处,那么,吃生的好,还是吃熟的好呢?哪一种更有营养价值?
生花生VS熟花生,哪个有营养?不如来比比看
生花生一般是指没有加工过的,地里新鲜采收,或者是去壳晒干的,二者在营养价值上没有什么区别,主要是蛋白质、膳食纤维、磷、钾等微量元素。
熟花生一般的吃法是油炸花生米或者是盐水花生,因为添加了其他调味品,所以它的油脂和盐分更高,营养成分有所流失,钠离子大约445.1毫克。
综合起来看,还是生花生比较有营养,如果你有高血压或者身材比较肥胖,最好吃生花生,油炸花生米和盐水花生要少吃,对血管非常不利。
花生虽好,但是吃的时候也要注意3点:
第一点:不可多吃,花生的热量为574大卡,米饭是116大卡,这样看来,花生的热量是米饭的四倍还多,所以还是要适当控制,每次吃一小把,不要超过手心那么多。
第二点:发苦的花生不要吃,如果花生吃在嘴里有点苦,要赶紧吐出来,不要咽,这种花生说明已经发霉了,内部已经产生黄曲霉素,经常吃会中毒,对肝脏不利,宁愿扔掉也不能吃,更不要想着洗一洗、晒一晒接着吃,毒素用普通的方法杀不死。
第三点:花生中的油脂含量高,如果你本身就是油性皮肤,应该少吃,可能会加重皮脂腺分泌油脂,让头皮和面部看起来油油的。
花生能帮助身体补充营养,给身体带来好处,但是要选择健康的烹饪方式,如果你血脂较高,应少吃油炸花生米,花生油也要减量。同时还要记得,发霉的花生不能吃,晒过了也不能吃。