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红薯好吃又健康,但这几类人却不能多吃,赶紧来了解一下!

减肥餐搭配 | 2022-10-31 18:55:54

红薯好吃又健康,但这几类人却不能多吃,赶紧来了解一下!


(资料图片)

冬天是吃红薯的季节,走在街上,严寒的空气萦绕全身,但时不时总会闻道一缕若隐若现的烤红薯香味,不免口水直流,在冷风中抱着一瓜热乎乎、香甜软糯的烤红薯,真是幸福至极,就连冷风在此刻也成为了一味绝佳的调味品。而且众所周知,红薯对人身体还有许多好处,富含膳食纤维、通便减肥等等,这就使红薯成了许多摄生和减肥人士的最佳选择,但是有这几类人却是不适合多吃红薯的,你有所了解吗?

今天,就让我们来深入了解一下红薯吧!

红薯又称甘薯、番薯等,不同地区的人对它有不同的称呼,河南人称她为红薯,江西人叫它番薯,山东人则称它为地瓜。红薯现在遍布全国各地,但很少有人知道它原来并不产自中国,生物学家研究发现,红薯起源于南美洲的热带地区,大约在16世纪末叶的明朝万历年间传入中国,发展到今天,中国的红薯种植面积和总产量已经占据世界首位。

[红薯的功效]

1、抗癌

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有科学家研究证实,红薯对于按捺结肠癌和乳腺癌的发生有很好的效果。

2、通便减肥

红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效的增强肠胃蠕动,通便排毒。不仅如此,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,所以红薯对于减肥瘦身有很好的效果。

3、美容防朽迈

红薯中富含胡萝卜素,多种维生素以及钙、铜、铁等矿物质,被世界卫生组织评比为“十大最佳蔬菜”的冠军,这些营养具有很好的抗衰老功能,对于爱美的女性来说是一大福利,能够有效的按捺黑色素,防止肌肤老化,保持肌肤弹性。

4、增强免疫力

红薯叶也是宝,河南人会把红薯叶腌制起来,搭配馒头或者烙菜饼都很好吃。红薯叶有着显著的进步人体免疫力的功能,而且对降糖止血,防治夜盲症等都有很好的疗效。

[哪些人不适合吃红薯]

1、脾胃虚弱,有胃病的人

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红薯固然能够增强肠胃蠕动,通便排毒,这对肠胃不消化、便秘的人来说是好事,但它是一把双刃剑,对于有慢性胃病,胃溃疡等的人来说,吃红薯轻易刺激胃酸大量分泌,引起胃酸倒流,从而加重胃病。

2、糖尿病人

红薯吃起来香甜可口,其中糖分的含量也不容小视,但糖分对于糖尿病来说可是很不友好的,红薯中含有大量的糖分,糖尿病人吃多了轻易引起血糖上升,所以糖尿病人不能不吃红薯。

2、存放的时候也需要留意,红薯不能和土豆放在一起,红薯和土豆二者相克,放在一起不是红薯硬心,就是土豆发芽。

红薯好吃又健康,但这几类人却不能多吃,赶紧来了解一下!

冬天是吃红薯的季节,走在街上,严寒的空气萦绕全身,但时不时总会闻道一缕若隐若现的烤红薯香味,不免口水直流,在冷风中抱着一瓜热乎乎、香甜软糯的烤红薯,真是幸福至极,就连冷风在此刻也成为了一味绝佳的调味品。而且众所周知,红薯对人身体还有许多好处,富含膳食纤维、通便减肥等等,这就使红薯成了许多摄生和减肥人士的最佳选择,但是有这几类人却是不适合多吃红薯的,你有所了解吗?

今天,就让我们来深入了解一下红薯吧!

红薯又称甘薯、番薯等,不同地区的人对它有不同的称呼,河南人称她为红薯,江西人叫它番薯,山东人则称它为地瓜。红薯现在遍布全国各地,但很少有人知道它原来并不产自中国,生物学家研究发现,红薯起源于南美洲的热带地区,大约在16世纪末叶的明朝万历年间传入中国,发展到今天,中国的红薯种植面积和总产量已经占据世界首位。

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