(资料图片仅供参考)
1菠菜一定不能隔夜后再回锅，因为像菠菜这种绿叶蔬菜中硝酸盐含量都比较高，再次加热后很容易转化为亚硝酸盐，大家都知道，亚硝酸盐是一种很危险的致癌物，虽然不足以致癌，但还是不要摄入的好
2臭豆腐，臭豆腐在发酵的时候很容易被细菌和一些微生物污染，它其内还含有很多的挥发性盐基氮与硫化氢，它们是蛋白质在分解的时候的腐败物质，常吃影响寿命，滋生癌细胞。
3火腿不仅仅是致癌加工肉制品，它还和高血压和其它心血管疾病的发生有关，因为它含有高浓度的钠盐。其它的熟肉制品有，熏牛肉、香肠、意大利辣香肠等等，它们有相同的致癌风险。
4荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。
荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。然而，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。
