概述
【资料图】
假如我告诉您，这冷冻的馒头呀它会致癌，您肯定不相信。您先别急着划出去，且看我给你讲明白原委。
冷冻的馒头之所以会致癌，主要原因在黄曲霉素身上，假如您和您的家人在存放馒头的时候出了错误，一旦滋生了黄曲霉素的话，那确实是会晋升您和您家人罹患癌症的风险的。
冷冻馒头会致癌
我们都知道，南方人的米饭，北方人的馒头，这都是非常常见的主食，节约粮食是中国人的传统美德，冰箱的发明避免了食品的铺张，这样的话，我们就可以把没有吃完的馒头放冰箱里保存起来，等想吃的时候再拿出来。
但这里有一个题目，专家声称馒头放在冰箱里，超过三天就会产生黄曲霉素，吃多了会导致肝癌的风险。这是真的吗？
据数据显示，在我国确诊的肝病患者中，大约1/3的患者，由于黄曲霉素而诱发肝硬化和肝癌。由于黄曲霉素是国际公认的一类致癌物，要知道这玩意的毒性相当于砒霜的68倍，它的可怕性可想而知。
央视实验
更多内容↓↓↓虽说我对专家所谓的冷冻馒头3天会致癌的说法并不是特别信任，但抱着将信将疑的立场，我查阅了相关资料。好在央视的实验能够说明真相。
为了验证“馒头冷冻超过三天会致癌”这个动静的真假，央视节目特意做了一组实验，节目组先预备了两份刚出锅的新鲜馒头，一份装在透气的食品袋里常温留存，一份放入冰箱冷冻留存。
等三天后工作人员进行数据分析，查看这两份馒头是否会泛起黄曲霉素超标的现象。实验结果非常直观，由于实验职员将两份馒头都放在食物保鲜袋当中，所以均未泛起黄曲霉素超标的现象。换句话说，只要留存得当，是不可能泛起黄曲霉素超标现象的。
不外大伙也不要掉以轻心，许多人的馒头留存方式都是有题目的。
概述
假如我告诉您，这冷冻的馒头呀它会致癌，您肯定不相信。您先别急着划出去，且看我给你讲明白原委。
冷冻的馒头之所以会致癌，主要原因在黄曲霉素身上，假如您和您的家人在存放馒头的时候出了错误，一旦滋生了黄曲霉素的话，那确实是会晋升您和您家人罹患癌症的风险的。
冷冻馒头会致癌
我们都知道，南方人的米饭，北方人的馒头，这都是非常常见的主食，节约粮食是中国人的传统美德，冰箱的发明避免了食品的铺张，这样的话，我们就可以把没有吃完的馒头放冰箱里保存起来，等想吃的时候再拿出来。
但这里有一个题目，专家声称馒头放在冰箱里，超过三天就会产生黄曲霉素，吃多了会导致肝癌的风险。这是真的吗？
据数据显示，在我国确诊的肝病患者中，大约1/3的患者，由于黄曲霉素而诱发肝硬化和肝癌。由于黄曲霉素是国际公认的一类致癌物，要知道这玩意的毒性相当于砒霜的68倍，它的可怕性可想而知。
