本文转自:中国食品报
立足“一标一品一产业”
浙江丽水打造“品质农业”
(相关资料图)
“九山半水半分田”。丽水市位于浙江省西南部,森林覆盖率高达81.7%。近年来,该市以增加绿色优质农产品供给为导向,借力生态优势,以农业产业创建“一标一品”为抓手,加快推进丽水品质农业高质量发展。
“一标”指的是农产品地理标志,“一品”指的是绿色食品,“一产业”指的是区域特色产业融合发展。截至2022年12月,丽水市地理标志农产品达19个,占全省数量的12.5%,数量位居全省前三;保护登记产品类别占比为69.23%,排名全省第一;全市绿色食品297个,常年稳居全省前三。
农户在丽水优质葡萄基地采摘葡萄
聚焦产业提质
写好“绿色”文章
产业基础是农产品认证的前提,丽水市根据辖区内农业产业特点,瞄准“特色”“安全”“环境友好”等关键词,着力提升产业发展水平,为认证工作打好“头阵”。
该市围绕农产品地理标志产业推进“地标+绿色”深度契合,并借助精品基地连片打包申报等方式,有计划、有重点地打造绿色优质农产品供给平台,提升绿色食品认定数量。2018年以来,丽水全市落地省级精品基地8个,落地农产品地理标志保护工程项目6个。
在农产品生产安全监管方面,该市实施“对标欧盟·肥药双控”新三年行动计划,推出禁限用农药152种,对欧盟撤销登记并列入建议清单的105种农药全部禁限用。在数字化应用监管上,该市打造“花园云·对标欧盟农药化肥全域在线监管场景应用平台”,对农药化肥销售、使用、回收等环节全流程精密智控。截至2022年底,平台内2200家规模农业主体已全部激活。全市604家农资店已全部入库,实现市域农资店全覆盖,回收农药废弃包装物243.16吨,无害化处置率达100%,农作物秸秆综合利用率达96.67%。
聚焦品质提标
写好“认证”文章
在农业产业提质的基础上,丽水创新建立“交叉检查”等农产品认证业务制度。同时,该市调整政策奖励方向,组织实施首期76家绿色食品主体奖励,落实资金76万元,从生产管理、宣传培训、包装标识等维度实行标准化管理,规范主体证后全程质量管控及标志标识使用。
此外,该市创新建立“亮标工程”机制,鼓励绿色食品和地标授权主体加强用标、亮标,宣传展示融入绿色优质农产品标识元素,设立微景观或标志牌,提升基地形象。该市引入“绿色优质农产品发展指数”考核指标,综合考量“新增量”“存续量”和日常工作质量等因素,形成竞争机制。2022年,该市基地亮标率100%,绿色相关制度公示或上墙率100%。
证后监管是保障认证权威性和认证效果的必要手段。该市每年对所有获证企业进行集中或交叉年检,同时开展绿色优质农产品质量安全监测不低于60批次,覆盖绿色食品或地标产品标准所有参数。其中,地标产品抽检率100%,绿色食品抽检以待续展产品为主,确保续展产品品质过关。该市强化检测结果应用,排查绿色优质农产品风险因子及关键环节,有效控制风险隐患。截至2022年12月,全市抽检数量达101批次,排查出隐患问题12个,已全部按规定处置。
(刘肇柏 张靓 林燕)
《中国食品报》(2023年02月13日02版)
(责编:高娇娣)