导读:被称为“天然创可贴”,曾是古代“金疮药”?它的价值你知道吗?
在大山之中,有苋菜,但是这些苋菜多半是人工种植的,当然也有野生的。也就是野苋菜,它是“外来入侵物种”,但不管是苋菜还是野苋菜,在农村都很常见,都是可以食用的野菜。但是有一种苋菜却很稀少,那就是铁苋菜。
铁苋菜是一种一年生的草本植物,外形和苋菜或者野苋菜很像,特别是根部,非常相似。它是大戟科铁苋菜属的植物,植株高度并不是很高,一般也就50厘米左右,而且枝条纤细,铁骨铮铮。
(资料图)
枝条上有一些细细的柔毛,比较稀少,叶片膜质,一般呈披针形或者长卵形,长度一般在10厘米以内,宽度在5厘米以内,花朵生长在枝条的叶腋处,很少长在顶部的。
铁苋菜虽然看着给人以一种铁骨铮铮的感觉,叶片也不肥厚,但是它确实是比较好的野菜,其茎和叶片在比较嫩的时候可以当野菜食用,其吃法和苋菜差不多。
一般是用辣椒和食用盐,花椒、大蒜等进行煎炒,煎炒前先清洗干净。也可以用来煮汤,或者煮白水蘸调料食用。
铁苋菜的价值也不仅仅是用来做野菜,它还有很多用处,比如用来做“天然创可贴”。铁苋菜稀少,看着也很普通,但它却被称为天然创可贴,以前的农民朋友在野外劳作的时候,难免有创伤,这时候他们就会选择用铁苋菜揉搓之后敷在上面,当创可贴使用。
在古代冷兵器时代,它也立下过汗马功劳,当然了,作为金疮药它并非独一味,一般是与别的植物搭配使用的。
铁苋菜在我国的很多地方都有分布,也用不着特意去种植,野生的分布都比较广泛,但是可能有些地方使用除草剂过量,导致很难找到铁苋菜,也不必难过,更不必特意去种植,毕竟它也是一种外来植物。
不光不建议种植,反而希望各位朋友在见到过多的铁苋菜的时候,予以铲除,不然很可能繁殖过快,导致该地区铁苋菜泛滥成灾了。若考虑它的价值,也请适当留一些即可,一定要在可控范围之内哦。
粉丝朋友们:你们见过铁苋菜吗?它在一些地方也被当成野菜食用哦,若是喜欢,记得收藏起来,以免遗忘,也可以分享给您的亲戚朋友,大家一起来记住这种珍贵的植物。