待在家里为您的孩子做这道面条。它很好吃，也很容易做。每次蒸一大锅都不够
(资料图)
近期，由于特殊情况，我一直呆在家里没有出门。虽然很多朋友都在喊宅在家里无聊，但我并不这么觉得。但是，我觉得我每天都过着舒适的生活。每天除了完成公司布置的任务外，剩下的时间我都会打扫卫生，然后利用空闲时间给家人做好吃的。不仅老婆孩子吃的舒心、安心，我也一样。
我们家是地地道道的北方人，所以经常吃各种面食。除了包子和饺子，孩子们这时候对吃其他种类的面食也产生了浓厚的兴趣。这个意大利面是花卷。花卷的做法和馒头差不多，但是加入了葱花和炸油，吃起来比馒头好吃，而且花卷的形状像一朵美丽的花，让人赏心悦目。一瞥接下来分享这道花卷的做法，喜欢吃意大利面的朋友可以试试。待在家里为孩子们做这道面条。它很好吃，也很容易做。每次蒸一大锅都不够。
【洋葱花卷】
配料表：面粉、酵母、温水、洋葱、盐、食用油
第一步：准备一个干净的盆，将酵母放入其中，倒入适量的温水，搅拌至酵母溶解。
第二步：然后将适量的面粉倒入盆中，揉成絮状，揉成柔软的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵，直到面团发酵成原来的两倍大。
第三步：将洋葱去皮、洗净、切碎，放入小碗中待用。盐和食用油备用。
第四步：将发酵好的面团倒在面板上面，排空空气，揉成有弹性的面团，继续擀成不厚不薄的面团。
第五步：然后用小刷子在面团上面刷一层食用油，然后撒上适量的葱花和盐，抹平。
第六步：然后把面团从一端擀开，切出同样大小的面条，然后把两条面条叠在一起，用筷子和洋葱从中间往下压，最后画两个圈。到中心形成一个花卷。
第七步：把准备好的花卷放上，盖上一层笼布醒10-15分钟，然后放入蒸锅，锅里放凉水，烧开继续蒸20分钟，翻面.关火炖5分钟，即可取出食用。
尖端：
1、花卷做好后，记得搁置醒十分钟，因为这样蒸出来的花卷会松软蓬松。
2、花卷蒸好后不要急着出锅，关火煮5分钟。这样做可以防止花卷收缩和倒塌。大家好！我是美食的原作者。欢迎您关注您的收藏，尽情享受。我每天都会更新一些美食食谱和烹饪技巧。您的肯定是最大的动力，谢谢！本文为原创，如有抄袭必究到底。返回搜狐，查看更多
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