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当配料搭配得当,你会得到意想不到的味道,试试这些食谱,你会爱上它们_全球最资讯

小飞健康说 | 2023-03-18 14:34:20

大家好,我是SereneSunnySky,我喜欢美食和分享。这是一家用料很好的餐厅。每天我都会整理和分享一些美食给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony”,将提升味觉,满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食和烹饪,来这里放松一下,谢谢你留下最美妙的曲目,让我们一起学习厨艺,一起成长。

当配料搭配得当,你会得到意想不到的味道。试试这些食谱,你会爱上它们的。


(资料图片)

各种豆腐

配料表:豆腐、瘦肉、鸡蛋、切碎的蔬菜、盐、水粉

做法:1、豆腐洗净,切成小丁,放入沸水中。瘦肉洗净,切块,肉末用少许油煎一下。鸡蛋打散,用不粘锅放在鸡蛋面包上,然后和小丁一起切;

2、锅中加入足量水和少许牛奶,大火烧开,加入豆腐碎、肉末、鸡蛋糊、蔬菜碎稍煮。煮好后加少许盐调味,最后用淀粉粘合。

蘑菇炸薯片

材料:土豆、蘑菇、青辣椒

做法:1.土豆切薄片,香菇切薄片,青椒切碎;

2、锅内烧热少许油,将土豆块炸至七八熟,加入香菇炒熟,加少许酱油和水一起炒;

3、快熟的时候,放入青椒末,加盐稍微炒一下,出锅即可食用。

二椒肉丝

配料表:猪骨、泰椒、青椒、葱、蒜、姜、淀粉、蚝油、酱油、糖、香油、盐

做法:1、将排骨放入小碗中,加入酱油、糖、蚝油、香油、糖、姜黄;

2、葱剁碎,蒜剁碎,辣椒剁碎,辣椒切圈备用;

3、油用小火烧热,油中放入花椒、花椒,压碎出香味,捞出弃去;

4、将蒜茸、葱茸、姜茸、辣椒放入油中爆香;

5、将炸好的油倒入排骨中,拌匀,盖上保鲜膜静置20分钟;

6、将泡好的猪骨摆盘,撒上胡椒粉,放入锅中,待水开后静置30分钟。

拉皮混三裂

材料:大皮、黄瓜、红辣椒、火腿肠、盐、生抽、糖、米醋、自制辣椒油、香菜、芝麻酱、黑芝麻、蒜蓉

做法:1、火腿肠去外皮切成小块,黄瓜、红辣椒洗净切细,蒜末搓成糊状;

2.用清水冲洗皮肤,沥干水分,放入较大的容器中;

3、将切好的黄瓜、红辣椒、火腿肠抹在皮上;

4、将芝麻酱放入碗中,加入蒸馏水和盐,搅拌均匀;

5、加入蒜末、糖、生抽和米醋拌匀;6.将调味汁倒入容器中,撒上香菜和黑芝麻;

7、倒入自制的辣椒油拌匀。

猪排芦笋

配料表:竹笋水、瘦肉、大蒜、青椒、红椒、酱油

做法:1、去掉茎上的老皮和硬根。洗净,随意切成小块。瘦肉剁碎,青红椒也剁碎。蒜茸;

2.锅内倒入油烧热,先放入稻杆炒软,将锅拨到一边,放入蒜片和猪肉末翻面。结束了;

3、待肉末变色时,再次拔出稻秆,将青红辣椒放入锅中,用大火煸炒快手;加少许盐和酱油调味;

4.加少许水稍微煮开。目标是混合盐或其他东西。收集水。加入几粒味精或鸡精。从锅里出来。返回搜狐,查看更多

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