【资料图】
酵母是通过糖蜜等营养物纯种培养、加工而成的，是一种纯生物发酵剂，本身就具有很高的营养价值，含有丰富的B族维生素和钙、铁等其他微量元素。
并且经过酵母发酵后的面团，它的维生素和蛋白质含量可以得到有效提高，酵母在发酵的过程还可以去除面粉中的植酸，提高人体对钙、铁等微量元素的利用率。
所以，在做面点的时候，选择用安琪高活性干酵母来发面，这样做出来的面食不仅有营养，也很健康，对人的身体非常有好处。（本网记者）
【资料图】
酵母是通过糖蜜等营养物纯种培养、加工而成的，是一种纯生物发酵剂，本身就具有很高的营养价值，含有丰富的B族维生素和钙、铁等其他微量元素。
并且经过酵母发酵后的面团，它的维生素和蛋白质含量可以得到有效提高，酵母在发酵的过程还可以去除面粉中的植酸，提高人体对钙、铁等微量元素的利用率。
所以，在做面点的时候，选择用安琪高活性干酵母来发面，这样做出来的面食不仅有营养，也很健康，对人的身体非常有好处。（本网记者）
标签：
下一篇：最后一页
相关推荐
热点
宏观