古代人想炼制长生不老药，阴差阳错得到了酒，从此以后，酒就成了一种普及的饮品，那么经常喝酒，但是并不喝很多，这种想法，到底有没有道理呢，对身体是好还是坏呢，到底人类安全的饮酒量是多少呢？
很多人都觉得，酒喝多了很开心，少喝一点没什么，正因为这个想法，很多人每天都喝一点，觉得自己反正也没喝醉，能有什么坏处呢，实际上，喝酒并非是喝醉才有害，毫不夸张地说，酒只要喝下去，就没什么好处。
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为什么很多人觉得只要自己不喝醉，少喝点就没什么呢，实际上是对酒精对人体的危害了解不够，产生的一种误区。酒只要喝到人体内，不管多少，都需要进行酒精分解，那么只要喝了就对人体的健康有所影响，不存在不醉酒就不影响健康的说法。
那么人体喝下去的酒，会带来什么样的影响呢，影响最大的就是酒中的酒精，影响我们的肝脏。很多人都会发现，有的人喝酒，哪怕喝下去一口，脸色马上就通红通红的，喝酒脸红的人，是因为酒精分解速度太快，还没完全分解，就因为毛细血管扩张显出脸红的状态。
而有的人，越喝酒脸色越煞白，看起来也是另外一种吓人的状态，脸色煞白的人，分解酒精的能力相比喝酒脸红的人，更弱，分解能力更差，所以对健康影响更大，其实这两种不同的情况，是人体内是否拥有对酒的消解作用的乙醛脱氢酶决定的。
人体喝下酒液之后，十分之一的酒精通过胃部能代谢消化掉，还有一小部分通过尿液排出了，还有呼吸时的明显酒味，出汗也能把酒精排解出一小部分，但是剩下的还有将近十分之九那么多的酒精，已经快速在血液里循环，最后要在人体的肝脏中完成代谢和排解。
这个过程，对肝脏的伤害非常大，甚至每一次喝酒，肝脏就相当于又一次急性的肝脏中毒，甚至有的人会因为喝酒引发低钾血症导致眩晕和昏迷。
而且很多人因为缺乏上述说到的乙醛脱氢酶，如果每次少喝一点，不能完全分解酒精的话，就会造成每次都要蓄积一点酒精，长期喝酒，就会长期造成积蓄酒精的状态，对肝脏的危害是越来越大的。
令人不理解的是，很多人也知道喝酒对身体不好，但是却无法放下酒杯，甚至自己没事就要喝上两杯，这到底是怎么回事呢。
因为人会对酒精产生一种依赖，因为喝酒之后，酒精会让人有种愉快的感觉，这种感觉是因为神经系统因为酒精的刺激导致的，这种人一旦不喝酒，会产生很多没有萎靡的情况，会造成无法放弃喝酒的状态，一喝酒就重新精神焕发，所以越发难以放弃喝酒了。
人体如果有乙醛脱氢酶，会把酒精转化成乙醛，这个过程说起来很简单，实际上要经过好多个小时的人体代谢，人在这个过程中很不舒服，会觉得心跳加快，浑身发热，恶心想呕吐，浑身无力，视物不清，喝酒少的人可能症状会好一点。
然后再继续转化成乙酸，这个时候人体会感觉难受的程度减轻许多，最后变成二氧化碳和水，排出体外。
那么体内如果缺少乙醛脱氢酶的人，喝酒会更严重反应，难受会加倍，而在我国人的体质抽检中发现，约有一半的人天生缺乏这种乙醛脱氢酶，那么就意味着喝下肚子的酒精，因为没法将乙醛转化成乙酸，会在体内逐渐蓄积乙醛，自然会对人的健康产生影响。
饮酒的困惑在全世界范围内都存在，很多人都在寻找喝酒的安全方法，实际上真的没有，只要喝酒就要承受酒精的伤害，这个无法避免，而且喝酒会诱发很多疾病，甚至会造成肝脏的问题，尤其是醉酒的危害更是非常可怕的，长期饮酒的人，对脑神经都有不好的影响，真正有效地抵御酒精的方法，就是不喝酒，想办法推脱掉酒局，才是真正保护自己的最好的办法。
那么有的人喝酒是因为一些工作原因必要的应酬，实在推脱不开，所以没有办法，于是就想方设法去进行喝酒前的保护，比如吃些解酒的药物，还有喝一些牛奶，还有人说喝些奶制品能帮助解酒，实际上没有科学依据的，这些只能缓解酒精对人体的刺激，但是不能减少酒精对人体的伤害。
