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随着公安机关对于酒后驾驶车辆打击力度的不断加大，“开车不喝酒、喝酒不开车”的观念越来越深入人心，但是仍然有一些人认为自己酒量不错，或者认为自己喝的不多，在喝酒之后心存侥幸心理驾车，结果被交警发现受到了法律严厉的制裁。那么，我们不禁要问了，喝酒以后要隔多长时间开车，才不会被查出酒驾呢？
我们交通法规定，当车辆驾驶员血液中的酒精含量处在20-80mg/ml之间的驾驶行为属于酒架，而等于或者大于80mg/ml的则属于醉驾。对于驾驶非营运车辆的酒驾行为，初次发现会被处于驾驶证扣留6个月、罚款1000-2000的处罚，再次发现的还要被拘留10日、吊销驾驶证；如果测定属于醉驾，那么不但要吊销驾驶证，而且还会追究刑事责任，5个内不能再次申请驾驶证。对于营运车辆的酒驾和醉驾行为，处罚会更加严厉。
大家知道，酒类饮料中含有一定量的乙醇（酒精），当体内摄入乙醇超过一定限度，就会大量地被胃黏膜所吸收，从而进入人体的血液中，通过血液循环进入大脑的血管。乙醇具有一定的抑制神经效果，同时人体肝脏中乙醇会逐渐与乙醇脱氢酶反应，使乙醇分解为乙醛，乙醛对血管具有较强的扩张作用，从而使血液流动速度加快，综合作用之下人的大脑中枢神经活动就会受阻，出现头晕、头痛、心跳加速、反应迟钝等现象。
酒精在人体内的代谢速度因人而异，不同体质的人，对酒精的吸收和代谢情况是不同的。从酒精的代谢过程来看，先是在消化道中被吸收进入血液，在肝脏中通过乙醇脱氢酶转化为乙醛，继而再通过乙醛脱氢酶转化为乙酸，最后通过三羧酸循环，生成二氧化碳和水排出体外。在此过程中，能够影响人体对酒精代谢的两大“利器”就是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。
人的酒量大小，其实是和体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量所决定的。其中体内乙醇脱氢酶含量低、乙醛脱氢酶含量高的人，酒精分解速度较慢，但是能使身体造成更大危害的乙醛在体内的生成速度慢、分解速度快，从体表、尿液和呼吸中直接挥发、排出的酒精占比较高，因此酒量最高。相反，如果体内乙醇脱氢酶含量高，而乙醛脱氢酶含量低的人，则酒精转化为乙醛的速率很快，不过乙醛的分解速度慢，对人体伤害很大，很容易喝醉。
从以上酒精在人体内的代谢过程来看，酒量大的人并不代表体内的酒精消耗速度快，而是更多的酒精没有快速转化为乙醛，所以体内的酒精，与较酒量小的人相比，不但浓度要高，而且保持的时间更长。对于体内酒精的测试来说，酒量好反而成为容易超标的因素，这一点一定要引起大家的重视。
至于喝酒之后多长时间能开车的问题，也是因人而异的，只要头脑清醒，体内酒精含量低于20mg/ml理论上就是可行的。正如前面提到的那样，酒精在体内的代谢分解速度直接关系到这个时间的长短，也是因人而异。从平均值来看，人体对酒精的代谢分解速度一般为10克每小时左右，按照这个标准，我们在饮用一瓶酒精度在5度左右的啤酒时，在体内需要2.5个小时才能代谢完毕；如果我们饮用半斤50度的白酒，那么则需要12.5个小时才能全部分解。
当然以上只是理论上的数值，具体情况还要结合个人身体素质确定。很多人在头天晚上喝了很多酒，睡了一觉到第二天早晨，其实体内的酒精还没有完全分解，这个时候如果用酒精检测仪仍会发现超过标准，这个时候上路其实是很危险的。所以，在大家严格遵守“开车不喝酒、喝酒不开车”准则之外，还要给酒精分解足够的时间，特别是头天晚上喝到很晚或者喝得很多，第二天早晨最好不要再驾车了。
