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现在的中国发展速度惊人，采取对外开放的政策，不仅和世界各个国家“融会贯通”，国内的各个地区更是融为一体，成了一个真正的大家庭！为什么我会这样说呢？一个家庭的最主要的特征就是：同吃一种饭，用同样的东西，了解每个人的性格。而现在不就是这样的吗？每个城市的“特产”不再是只有当地有了，全国各地都有，这就是吃同一种饭，用同样的东西；每个城市的人都有自己“标志性”的性格，这个也都是我们所了解的。这些是在之前都没有达到过的“高度”，这也就可以从侧面看出来，中国现在发展之迅速。
我觉得最直观的感受就是，我们能够很容易吃到别的城市的特产。这个是已经融入到我们生活中的了，虽然是最容易被忽视掉的，但是却是最直接、明显的。就像我们今天所说的山竹，山竹种植的区域在中国福建和广东等地，在10年以前，不是这些地区的人，知道这种水果的应该不多吧。但是现在这种水果在哪里都可以看到，在任何地方也都可以买到！所以山竹就有了很多“粉丝”！虽说大家都喜欢吃山竹，但是有的人没有经验，不一定都了解它。尤其是在挑选山竹的时候，都是只看它的大小挑选，其实，聪明人买山竹，从来都不看大小的！今天我来教你们几招买山竹的小技巧，学会这几招，山竹饱满核小，一拿一个准！
(相关资料图)
第一：看山竹颜色
我们在买水果的时候，通常都看一下水果的颜色来判断它的新鲜程度，这个是经常买水果的人都知道的常识。
（1）果蒂：我们首先来看一下山竹的果蒂，新鲜的山竹，果蒂是绿色的；如果我们看到山竹的果蒂变成了深色或者深棕色，这种就是放置时间比较长的，里面渗水比较严重；如果颜色已经发黑了，这种差不多已经变质了，不建议买这种。
（2）外壳：新鲜的山竹的外壳是深紫色的，看着很有光泽；用手摸一下，感觉有弹性。当山竹的外壳颜色变的暗沉，没有光泽了，这种就是不新鲜的山竹。
（3）果肉：山竹果肉的颜色是白色的；把山竹打开时，果肉变成了黄色或者黑色的，这种就不要吃了，这种一般就是放时间久了的，或者变质的。
第二：捏山竹
用眼睛看完了以后，自然就是用手捏着感受一下了，当我们用手捏山竹之后，它能够慢慢的恢复原状，这种就是汁水比较多的新鲜山竹；用手捏的时候，感觉很硬的，这种山竹不是风干了，就是水分严重流失的，不建议选择这种；还有一种情况就是，捏着很软的那种，很容易就捏变形，而且还不容易恢复的，这种果肉基本上就已经腐烂了，千万别买这种。
第三：数瓣数
山竹“屁股”上的小叶片可是有大作用的！一般有几个叶片，里面就有几瓣果肉；果肉瓣数越多的山竹，果肉里面的核就越小，甚至是没有核；瓣数越少的山竹，不仅果肉少就连核也比较大。所以大家在选择山竹的时候，要看一下山竹屁股上的小叶片，我们要选择的就是叶片瓣数多的那一种，那种是果肉比较多的。
以上这些就是我为大家总结出来的：选择山竹的小妙招。不会挑选的朋友，一定要学会这些方法！学会之后，一挑一个准！
