水是生命之源，这一点不仅体现在了植物、动物身上，人体同样也离不开水分。特别是经过一整夜身体运转之后，肾脏过滤血液形成了尿液、出汗和呼吸消耗了一定量的水分。
所以，晨起后身体就处于缺水的状态，口干舌燥就是典型的缺水表现。因此，在现实生活中，很多人、特别是中老年朋友，都喜欢在晨起先喝一杯水。
喝水不单单是补充了夜间流失的水分，从养生角度来说，晨起一杯水对健康也有许多益处。水分随着食道进入胃内之后，能起到中和胃酸、唤醒肠胃的效果，为早餐消化打下基础。
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同时，水分吸收进入血液之后，还能起到稀疏血液、加速血液流通的作用。因此，养生学也建议大家，在晨起之后应当先喝一杯温开水。
但是，有关于晨起喝水时机，却一直都存在争议。有人认为如果晨起后先刷牙再喝水，刷牙过程中会将唾液中的消化酶刷走，不利于食物消化。也有人认为，如果不先刷牙、直接喝水，会将口腔内的细菌带入肠胃，导致肠胃不适出现。
那么问题来了，晨起一杯水，到底是刷牙之后喝，还是刷牙前喝呢？
首先，大家要明白一点，唾液中的消化酶，起到的作用时辅助食物消化，它们在牙齿咀嚼食物的过程中，舌头会帮助其余食物混合在一起。也就是说，消化酶只有在吃东西的时候，才会起到消化和分解的作用，不吃东西时，它们就处于“休眠”的状态。
而且，人在睡觉的过程中，唾液分泌是非常少的，因此消化酶产生也比较少。晨起后先刷牙，并不会影响到消化酶的分泌，也不会对肠胃消化和吸收造成影响。
其次，在夜晚虽然没有任何进食，但牙齿缝隙之间却可能会残留食物残渣，特别是没有夜间刷牙习惯的人，残渣停留在口腔内，被唾液中的淀粉酶分解，容易产生大量细菌、让口腔散发出难闻的气味，甚至是会形成牙菌斑和牙结石，晨起后的口腔环境较差。
虽说细菌就算是被水分带入了肠胃，也会被胃酸杀死，但这毕竟是不卫生的做法。
有相关的研究调查显示，晨起之后先刷牙，不仅能有效清除口腔、去除部分牙菌斑和厚重的舌苔，还会让口腔处于舒爽、口气清醒的状态。有效清除舌苔，还能起到抑制食欲的效果，让人不知不觉就减少了食物的摄入，对肥胖控制有一定的作用。
另外，晨起最适合饮用的水，其实就是温度适中的白开水，水温控制在40℃左右为最佳。按照夏季水温下降的速度来看，其实大家完全可以先刷牙再喝水。刷牙之前晾一杯200ml左右的开水，等到个人卫生清理完毕后，水温也已经下降到了适合饮用的温度。
最后还要强调一点，大家在日常生活中喝水，最好不要一饮而尽，特别是原本就存在三高、动脉粥样硬化、心血管病的患者，一次性喝下大量的水、喝水过快，会增加血容量、导致心脏泵血负担加重。所以小口啜饮、每次控制在200ml水分摄入，这才是正确选择。
