随着健康观念的普及，大家越来越重视自己的身体健康，不论是哪个公司、哪种职业，也大多都会定期组织体检活动。在各项体检检查项目中，血脂检查往往是必不可少的检查项目。
在血脂检查报告单上的一堆检测内容中，有一项叫做甘油三酯，而就是这一项检查，有很多人的结果都是偏高。甘油三酯这种物质在我们的日常生活中并不会经常提到，相信有些朋友直到体检时才第一次听说甘油三酯。
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那甘油三酯到底是什么东西？它的偏高又代表了什么含义呢？让我来为大家讲解讲解。
甘油三酯是什么？
刚才我们说甘油三酯是血脂检查中的一部分，要讲清楚甘油三酯之前，我们先来说一说血脂。
血脂是我们血浆中所含脂类的统称，它包括中性脂肪和类脂两种，是我们的细胞进行代谢的基础必需物。其中，中性脂肪也就是一会儿要说的甘油三酯；类脂又可以细分为胆固醇、磷脂、糖脂等等，而血脂中的最主要的成分就是甘油三酯和胆固醇。
虽然说血脂只占了我们全身脂类物质的很小一部分，无论是外源性脂类物质，还是内源性脂类物质都离不开血液在各组织间的运转，所以血脂的含量可以用来反应我们身体内脂类代谢的情况。
当我们食用了高脂肪膳食之后，血浆脂类含量将会大幅提高，不过不用担心，提高只是暂时的，3-6小时后就会慢慢恢复到正常水平。因此为了能够更准确、真实地反映血脂水平，我们在进行血脂检查时，通常都在饭后的12-14小时才进行采血。
而血脂的主要成分甘油三酯和胆固醇，它们的升高都与动脉粥样硬化的发生有关系，所以它们也成为了血脂检测的重点项目。不过虽然同为血脂的主要组成部分，甘油三酯和胆固醇的功能和作用却完全不同。
甘油三酯可以说是人体中最大、最主要的“能量储存库”，当我们进行低强度或中等强度的运动时，仅甘油三酯的分解就能为我们的肌肉提供大部分所需要的能量。而当我们处于极度饥饿的状态时，身体也需要甘油三酯来维持身体的正常运行。
但是凡事都有有着两面性，甘油三酯虽然能为我们提供能量，如果能将甘油三酯的含量维持在正常的水平，对我们的身体是十分有用处的，但是它的含量如果偏高却并不意味着是一件好事。
甘油三酯偏高意味着什么？要小心哪些疾病？
我们知道，如果将炖好的排骨汤放凉，排骨汤上面会有一层厚厚的乳白色的物质，这种物质就是脂肪。
而在我们人体中，颗粒大且密度低的脂蛋白中所含有的甘油三酯的量最多。作为血脂的一种，如果我们血液中甘油三酯含量特别高，那么血液也将呈现乳白色。如果再将这种血液静置一段时间，血液的表面就会形成一层厚厚的奶油状物质，这也就是化验单中所说的"脂血"。
在医学上，甘油三酯的含量水平被分成了四个等级：
正常水平：甘油三酯含量低于2.3mmol/L；临界高水平：甘油三酯含量介于2.3-4.5mmol/L；高水平：含量介于4.5-11.3mmol/L；而含量如果超过了11.3mmol/L，那么就是极高水平。
另外，甘油三酯高也意味着可能引发一些疾病。
1、冠心病
冠心病作为威胁我们人类健康的一大疾病，甘油三酯的升高和冠心病有着密切的关系。当我们体内的甘油三酯含量上升时，就会导致血液变粘稠，脂类物质就会在血管壁上面沉积，进而形成小斑块，也就是动脉粥样硬化。
硬化如果发生在冠状动脉上，就被称作冠状动脉粥样硬化，这是导致冠心病发生的主要原因。
甘油三酯的含量每升高1mmol/L，男性和女性发生冠心病的概率就分别会增加12%和37%。一篇刊登在心血管疾病领域权威杂志JAHA的文章，其结论也表明甘油三酯的升高和冠心病的发生之间存在着一定因果关系。
如果同时还伴有胆固醇、低密度脂蛋白升高，并且高密度脂蛋白降低时，引起动脉粥样硬化的危险性也会更高。甘油三酯的轻度至中度升高，都会使患冠心病风险的增加，而如果甘油三酯含量过高时还可能会引起急性胰腺炎。
2、急性胰腺炎
急性胰腺炎是一种很严重的疾病，复发率高，病死率也很高。在发作后，会引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死，从患者表现来看，多表现为恶心、呕吐、腹痛等症状，也有少数的患者在胰腺出现出血坏死之后继发感染。
急性胰腺炎这个疾病在日常生活中似乎并不常见，但是能引起急性胰腺炎的因素却很多，暴饮暴食、酗酒、胆道系统疾病都有可能会引发这种疾病。甘油三酯高，达到5.65mmol/L之后也同样会引起急性胰腺炎的发生，如果达到11.3mmol/L，发病的概率就非常大了。
3、糖尿病
除了冠心病和急性胰腺炎之外，甘油三酯高还可能引发糖尿病。我们身体的代谢离不开胰岛素的作用，而甘油三酯的分解和代谢过程也有胰岛素的参与。
如果我们身体中的甘油三酯含量过高，身体在消耗分解它们的时候就会大量的胰岛素，进而影响身体的正常代谢。长此以往下去，身体内的血糖浓度就会容易升高，进一步就会影响到胰岛细胞到功能，引发糖尿病。
此外，甘油三酯含量高还可能使得肝炎的情况加重，导致痴呆症等疾病的出现。所以大家对于甘油三酯这一项指标一定要引起足够的重视。
那在日常生活中，我们又有哪些措施可以有效地降低甘油三酯呢？或者我们应该如何让自己体内的甘油三酯维持在一个稳定、正常的范围呢？
有效降低甘油三酯的几种措施
对于轻中度的甘油三酯偏高的朋友们，我们可以从饮食方面入手控制甘油三酯。降低甘油三酯的饮食原则可以简单概括为：“一高四低”，即“高纤维、低热量、低脂肪、低糖、低胆固醇”。
高纤维素，也就是要多吃一些富含纤维素的食物。新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的纤维素、无机盐以及维生素C，这些成分能够有效的降低甘油三酯，能够促进胆固醇的排泄。
●低脂肪。如果一份食物当中含有的饱和脂肪酸过多，就会使甘油三酯的含量升高，而且饱和脂肪酸有着加速血液凝固的作用，如果大量食用就会促进血栓的形成。
与饱和脂肪酸相反的是不饱和脂肪酸，它有着抗凝血的作用，减少血小板的聚集，降低血液黏稠度。因此如果多吃海鱼，就可以降低血脂，还可以起到保护心血管的作用。
●低糖。我们每天摄入的糖分可以在身体中转变为甘油三酯，因此不要过多的吃糖或者甜食，每餐七分饱或八分饱为最佳。同时还应该多吃一些粗粮，比如燕麦、豆类，因为这些食物中纤维素的含量较高，可以降低血脂。
●低胆固醇。虽然说对于我们的身体来说，胆固醇是一种非常重要的物质，但是摄入过多也会对身体造成一定伤害。摄入的固醇分为两种类型，植物固醇与豆固醇。像小麦等谷物含有的植物固醇有着降低胆固醇等作用；而在豆类中的豆固醇可以有效地降低血脂。
此外，甘油三酯高的朋友们在日常生活中还要注意蛋白质的补充，建议选择富含优质蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、猪牛鸡虾肉等。
除了从饮食方面降低甘油三酯之外，我们还可以从运动锻炼的角度入手。
在介绍甘油三酯的时候我们说，甘油三酯是我们身体中的“能量储存库”，当我们进行轻度或中度的体育运动时，甘油三酯的分解可以为我们的肌肉提供充足的能量，所以反过来说，日常生活中适当的进行一些体育锻炼，就可以消耗一部分甘油三酯，降低其含量。
从另一方面来讲，相对于非肥胖的人群而言，肥胖人群中的甘油三酯含量是有明显的升高的。所以肥胖的人更容易发生血脂异常，这也体现出了加强体育锻炼的重要性。
不过也不用大量的锻炼，每周进行大概3-5次有氧运动，比如跑步、骑车、羽毛球等等。每次坚持30分钟左右即可，这样一来既不容易给身体带来损伤，还可以有效降低血脂，降低甘油三酯。
此外，不健康的生活方式也容易引发血脂异常，出现甘油三酯升高的情况。因此，及时调整生活方式，改掉吸烟、酗酒等不良习惯，是对身体十分有好处的。
对于甘油三酯重度升高的患者朋友，在做到以上几点的情况下，可以遵循医嘱，通过服用一些降低甘油三酯的药物来进行改善。不过每个人的身体状况毕竟不尽相同，具体服用哪种药物还是需要听从医生的判断。
写在最后
甘油三酯高的现象其实近年来越来越常见了，我们在了解了甘油三酯之后，一定要及时通过一些措施控制甘油三酯的含量，养成良好的生活饮食习惯，改掉不良习惯，为我们的身体健康保驾护航。
