春节来临,人们在探亲访友的同时,喝酒难以避免。适量喝酒,有益于健康,酗酒将伤身。怎样喝酒而不伤身呢?露酒,是你不错的选择,既能不伤身,还能达到健体的效果。此外,宴席喝露酒,提升了酒的档次,也是一件倍儿有面子的事。
养生与酒
【资料图】
回顾露酒之历史,露酒最早可以追溯到商周时期,叫做“鬯”(chang)。
到了唐朝,露酒开始高速发展,在唐代的饮用酒中,露酒占有很大比例,当时唐朝流行的药酒、香料酒、松醪酒、屠苏酒,大都属于露酒这一类型。它们的特点是口感柔和,酒度很低,便于大量饮用。
元朝时期,蒸馏酒的诞生让露酒的酿造方式产生了改变,解决了以发酵酒为酒基的露酒不能长期保存的缺点,露酒由此进入全面提升的新阶段。各种露酒的名优产品都博得了民众的高度认可,以至于元朝的百姓消费者常以“仙酒”的词语来称呼它,马可波罗甚至一度将其传播至西方世界。
明清两代的中国露酒向多品类发展,日益丰富。除了发展历史悠久外,露酒由于融滋补、健身、防病、延寿作用为一体,始终在历史中占有特殊位置。
古井贡酒和酒露酒健康好酒
高提纯露酒
露酒是以蒸馏酒、发酵酒为酒基,加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。
古井贡酒和酒在九酝酒法、桃花春曲、功勋窖池等的基础上,增加了中药的保护成分,形成了白酒的热烈和中药的保护,阴阳互补的道家文化。以优质的古井贡酒为基酒,基酒采用慢蒸提纯的方法,通过择时摘酒工艺,收集蒸馏过程中20分钟以后的美酒。
精选原产地无污染地道药材,采用微生物发酵加持数字化真空循环提取技术,充分释放和萃取药材精华成分,经国家级露酒品评大师精心勾调而成。
露酒养生功效显著
古井贡酒和露酒酒体具有“色泽晶亮,香气馥郁,入口醇甜,余味悠长”的特色。入口甘美醇和、回味经久不息。酒质柔和,组方合理、添加了茯苓、山药、黄精、桑椹、枸杞子、黑芝麻、霍山石斛茎、甘草等养生药材,具有补益肝肾、提高免疫力、抗疲劳、增加体能的作用。酒作为珍贵药材的载体,可将养生药材最完整地保存、并有助于药材有效成分的吸收。药借酒力,酒助药威,为健康开启一瓶好酒。返回搜狐,查看更多
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