本文转自：中国环境报
生态农场工作人员正在有机蔬菜大棚里工作。 陈奕皓摄
◆陈奕皓 李雪锋
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“这里的草莓特别甜，味道太正了，放在车里都有扑鼻的香味。”正在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市高新区（新市区）安宁渠塞外水乡度假村采摘的游客朱建辉发出感叹。朱建辉告诉记者，他是这里的常客，一有空就会来这个生态农场体验采摘的乐趣。
日前，农业农村部农业生态与资源保护总站联合中国农业生态环境保护协会，发布“2022年度国家级生态农场名单”，安宁渠塞外水乡度假村榜上有名，成为299家国家级生态农场之一。
那么，生态农场是什么样的？这里为何得到命名？
塞外水乡度假村办公室主任张翠丽介绍，塞外水乡生态有机农场占地约1070亩，始建于2011年，农场始终采用种养结合的有机循环模式，种植养殖废弃物得到很好地利用，减轻了环境污染，也更好地促进了种植养殖业的发展。
“抠门”农场让农牧业废弃物得以循环利用
走进有机草莓大棚，游客们正在体验采摘的乐趣。张翠丽告诉记者，为保证草莓品质，过密的枝桠都会被剪掉，以保证整棵植株更好地吸收营养。在草莓棚的一角，工作人员整理着正在发酵的农家肥。去年秋天，农场里有所腐烂的果蔬被收集起来，集中到这里，发酵制作成农家肥。再过些时日，这些农家肥又将回归地里，滋养作物。
这家生态农场将“抠门”精神发挥到了极致。除了腐烂的果蔬，收割后的秸秆、牛羊猪产生的粪便、枯枝落叶等需要处理的垃圾，全被当成了宝，一样都舍不得扔。
秸秆发酵成生态饲料，喂养出美味香猪，动物粪便则被处理成生物肥料，滋养着菜地粮田。在这里，农牧业的废弃物实现了循环利用，废弃物变身有价值的“金山银山”。
注重系统保护，养土更养环境
农场有机蔬菜棚里，各类蔬菜长势喜人。
“好土才能种出好菜。”安宁渠塞外水乡度假村负责人刘复均说，起初，这里的土地基本都是板结状的。为了培养出适合蔬果种植的优质土壤，度假村所有农田不使用任何农药，有机肥、风化煤、草木灰是度假村调节土壤的主要肥料。土壤好了，植物的呼吸更顺畅了，免疫系统更加强大，病虫害也少了。
土壤的改善、优质水源的滋养，带来的不仅是农作物品质的提升，更是整体生态环境的变化。张翠丽告诉记者：“这些年，随着生态农场的发展，树林里我们叫不上名字的鸟类越来越多，野鸡也成了农场里的常客。”
刘复均说：“我们打造生态农场，就是要把生态环保的多个要素综合起来，更注重整体性、系统性。”
好生态带动旅游和就业
随着经济的发展，消费者对高质量农产品的需求与日俱增。打出“生态牌”的农产品，受到许多都市消费者的青睐。目前，这个生态农场的16个单品品种经过有机认证，包括草莓、樱桃、辣椒、西红柿等。“我们全过程都严格按照有机、生态的方式来生产。”刘复均说。
生态的种植理念，让安宁渠塞外水乡度假村“出圈”。许多游客慕名前来采摘、游玩。乌鲁木齐市民冯玉安说：“塞外水乡真的很漂亮，而且这里离乌鲁木齐市区也比较近，节假日和朋友一起过来，挺不错的。”
同时，这个生态农场还吸引了150多户土地认养、动物认养的稳定会员。
好生态带来“好钱景”。度假村的发展，也带动起本地村民就业，为当地村民提供了20多个就业岗位。农机工作人员张其茂说：“自从来到度假村工作，我们的收入提高了很多。”
张翠丽介绍，塞外水乡度假村今年将扩大有机认证的农产品品种范围，让消费者吃到更高品质的农产品，实现高产、优质、高效、安全、生态的目标，为乡村振兴贡献力量。
