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在农村有各种各样的野菜,而且由于南方和北方的气候完全不同,在各自的土地上也会长出很多独有的野菜。千万不要小瞧了这些野菜,在以前人们生活条件特别差的时候,很多野菜救了很多人的命,虽然现在人们的生活水平都已经有了很大的提高,再也不用为吃饭发愁了,但是有一些野菜仍然是人们餐桌上难得的美食。
再加上现在养生意识的加强,大家都开始讲究科学饮食,回归大自然的味道。生长在农村的这些野菜自然而然的也就成为了稀罕物。今天要为大家介绍的这种野菜原产于非洲,进入我国后曾稀罕野菜,味道似茴香,见到可别错过。
这种野菜叫做罗勒,这个名字给很多人一种很印度的感觉,如果您有这种感觉的话,那恭喜您太有灵感了,这种野菜并不是原产于我国,而是原产于非洲。
大家都知道非洲那是一个绝大多数地区都特别炎热的地方,在那个地方水资源是非常缺乏的,但是世界上绝大多数的保存完好的热带雨林大多仅分布在非洲。这种野草就生长在那样的环境当中,但是那样的环境造就了这种植物超强的适应能力。
这种植物一般能长到30厘米左右,它的茎干在地面上直立生长,而且表面很光滑,摸上去也很舒服。它们的枝条上长满了卵状的叶片,这些小叶片对称的生长在这条的两边,两片特别大,而两片特别小,看上去特别有意思。
而且这种植物还有另外一个别称叫做九层塔,主要是因为它的叶片是1层1层往上长的,而且每一层还有一定的间隙,看上去就像一个小塔一样,所以大家才给它起了这样一个有意思的别名。每年都有开花的时候,这种植物还会开出紫白色的小花,这些小花会形成一个小柱状,看上去既可爱又漂亮。
虽然在非洲只是一种野草,罗勒进入我国之后却成为了稀罕野菜,它那鲜嫩的叶子是可以食用的,而且也成为了很多人餐桌上面难得的美食。要知道这种野草的生命力特别顽强,所以即使在中国吃货面前也不会绝种,大家可以放心吃。
这种野菜吃起来的味道似茴香,可以说是一种风味独特的野菜,同时还含有非常高的营养价值,像维生素和多种矿物质应有尽有,吃了之后对我们的身体健康非常有帮助。
罗勒作为野菜,可以说算是一种味香营养好的野菜了,若是你也喜欢吃野菜的话,在这个季节可别错过了罗勒了哦,它的嫩茎叶可以作为野菜食用,等过了这个季节,估计叶子就老额,就不能吃了。
读者朋友们,您吃过罗勒这种野菜吗?感觉它的味道怎么样?欢迎您在文章下方留言,说说你的看法。