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今天办公室里同事聊天，讲到掉发这个问题，几个90后的女生也说自己洗头掉发，还有白头发，没想到90后也加入掉发大军了，确实，脱发作为一种“现代病”，年龄日趋年轻。办公室有一位60岁的大姐，头发依旧乌黑有光泽，也看不到什么白头发，她说多吃黑色食物可以起到补肾乌发的好处。她除了每天吃一勺黑芝麻，还会经常用3种黑色食物做豆浆喝。
生活中常见的黑色食物有很多，黑米、黑枸杞、黑桑葚、黑枣、发菜、黑芝麻、黑豆、黑木耳等等，今天介绍的这款豆浆，由黑芝麻、黑米、黑豆3种黑色食物，加上核桃和红枣制作而成。
黑芝麻、黑米、黑豆单一吃的话营养不够全面，三者互补，能乌发润发，养颜润肤，具有非常好的滋养作用。红枣被称作天然维生素丸，不但营养丰富，还能让豆浆更香甜，核桃含有丰富的亚油酸、DHA、维E、亚油酸等营养物质，能够增强记忆力和润肤乌发，红枣和核桃的加入，既增加了风味，也让营养翻倍，非常适合女性和经常熬夜的人群喝。
三黑豆浆
食材：红枣 4个，黑米 25克，黑芝麻 20克，黑豆 25克，冰糖 适量
1、红枣洗净，去掉枣核，红糖含糖量较高，完全可以替代糖来给豆浆增加甜味，如果不想放冰糖，就放多几颗红枣，一样香甜。
2、把核桃、黑米、黑豆和芝麻一起浸泡15分钟。核桃黄色的薄膜会有苦涩味，所以我们用核桃做豆浆或者煮汤，最好先浸泡一下，大概浸泡10分钟左右，看到碗里的水变黄就行了。
3、将浸泡好的所有材料连同红枣放入破壁机里，加入清水，清水的分量大家根据自己所使用的破壁机或豆浆机来决定放多少，我做豆浆一般放750左右的清水。
大家除了常吃些黑色食物以外，也要注意不要长期熬夜、少喝碳酸饮料、尽量吃清淡点。还有奶茶这些高糖高热量的饮品最好就不要喝了。
