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长期吃久冻的肉会致癌?冰箱里的肉冻多久就不能吃了?

澎湃新闻 | 2022-10-25 05:38:47


(资料图片仅供参考)

王奶奶今年已经60多岁了,随着年龄的增加,身体小毛病不断,眼神越来越差,腿脚也不利索了,每次上下楼梯都累得气喘吁吁。正是因为这个原因,王奶奶每次买菜的时候都会习惯性地多买一些囤在冰箱里,想着反正有冰箱也不会坏,免得每天都得下去买菜。子女每次回来看她的时候也会给她带很多的食材,把冰箱塞得满满当当。

因此,王奶奶一直有吃冻肉的习惯。前些天,她看到一篇文章说,吃冻肉致癌,吓得她把家里的存肉全都清掉。一向惜命的她,还花大价钱去医院做了全面体检,结果除了三高,没有其它疾病。

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