初春时节,许多人会出现脾虚痰湿的症状。痰湿的“痰”,不仅仅是咳嗽中见到的“有形之痰”,更多时候指的是“无形之痰”。无形之痰,虽然看不到,但可存在于任何组织、脏器、脉管之内,随着气血运行到处流窜,危害更大。广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授推荐几副芋粉养生方,不仅操作简单,还能帮助大家养脾理气、化解痰浊、消积。
芋粉+陈皮
材料:20-40克芋粉,陈皮5克,适量清水。做法:陈皮用适量开水冲泡,盖上盖子焖3分钟,取出陈皮,倒入芋粉,搅拌均匀即可食用。点评:养脾,化解痰浊。
芋粉+百合
材料:20-40克芋粉,百合5克,适量清水。做法:百合用适量开水冲泡,盖上盖子焖5分钟,取出百合,倒入20-40克芋粉,搅拌均匀即可食用;或者百合打粉,20克芋粉搭配3克百合粉,适量开水冲泡搅拌食用。点评:养脾滋阴。
芋粉+山药
材料:芋粉20克,山药粉3克,适量清水。做法:适量开水冲泡搅拌食用。点评:养脾补虚。
芋粉+鸡内金
材料:芋粉20克,鸡内金适量,适量清水。做法:鸡内金打粉,20克芋粉搭配1克鸡内金粉,适量开水冲泡搅拌食用。点评:养脾,化食,消积。
文丨 林清清 陈佳佳