前两天去经常买早餐和午餐的餐厅吃饭，惊讶地发现餐厅竟然关了门。这家店从我搬进小区这近十多年来，生意一直很红火，酱肉包子、脆皮火烧可以说是一绝，小区以及周围的老老少少都特别喜欢来他们这里吃饭，突然关门让人特别奇怪。后来一打听才知道，原来老板小于突发脑梗住院了，所以他们家的餐厅不得不店休几天。
老板小于是一个85后，为人十分热情爽快，得知我是医生，也在身体不舒服的时候咨询我。在某次小于说他和妻子经常感觉头晕、耳鸣、乏力后，考虑到他们两口子的体型都偏胖，建议检查一下血脂和血压。
这一检查不要紧，结果可是吓人一跳，小于的血压直接飙到了168mmHg、小于妻子小王的血压也在150mmHg以上，两人的血脂也有不同程度的超标。从医院检查回来，医生给开了很多药物，叮嘱夫妻二人按时吃药。
(资料图)
如果他们能乖乖听医生的话，估计就不会出现餐馆突然关门的事情了。
为了经营这个小餐馆，小于他们两口子经常凌晨2点多就要起来，准备早餐粥的不同食材，熬上粥，再开始制作酱肉包子、脆皮火烧，然后在早晨4点半后，妻子负责在店里营业，小于再去菜市场购买中午做盒饭的食材。
上午9点多忙完了之后，两人开始着手炒菜、蒸米饭，制作中午的盒饭，一直忙碌到下午2点左右，他们才得闲坐下来好好吃口饭。
晚上为了好好犒劳一下自己，小于媳妇经常要炒上几个好菜，和小于两人悠哉悠哉地喝上几杯。
除了日子过得忙碌了点，不差钱花的生活，自由的工作时间，其实挺让人羡慕的。
但每天忙碌的生活让小两口将吃降压药和降脂药完全抛之脑后，终于在某天晚饭后，小于突然发作脑梗，口眼歪斜、倒地不起，妻子小王吓得直喊救命，邻居听了帮忙打了120救护车。虽然最终挽回一条命，但小于已经瘫痪，年纪轻轻地后半生就要在轮椅上度过了。
3个月后的某一天下午，我路过小于的餐馆时，她的妻子正在吃饭，当我看到桌子上的五花肉、炒猪大肠以及咸菜疙瘩时，忍不住大声说了几句。
明明知道自己患有高血压，不坚持科学用药，还不听医嘱整天吃油腻、高热量食物，吃富含钠盐的小咸菜，难道非要像他老公一样脑梗瘫痪才肯收敛吗？
我给他们夫妻二人再次强调了几个正确的做法：
第一，严格按照医嘱用药，不要吃一顿忘一顿，定期到医院进行复查随访；
第二，保证作息时间，劳逸结合。钱是永远挣不完的，不要将透支身体作为赚钱的代价；
第三，日常饮食务必清淡，远离富含饱和脂肪酸、胆固醇的食材，可以吃肉但应当以鱼虾肉、禽类肉等为主，多吃新鲜的蔬菜和水果。
第四，严格限盐并远离烟酒。烹饪食物时要少放盐，尤其是富含隐形盐的蚝油、味精等调味料，吸烟、喝酒的习惯要立马戒掉。
